A Pilar é um empresa brasileira de biscoitos e
massas alimentícias. Foi fundada em 1875, pelo imigrante português Luiz da
Fonseca Oliveira, na cidade do Recife, em Pernambuco.
Em 1886, os biscoitos Pilar foram premiados com
o diploma de mérito na Exposição Artístico-industrial promovida pela Imperial
Sociedade de Artistas Mecânicos Liberais em Pernambuco. Em 1945, a instalação da
primeira máquina automática para fabricação de macarrão veio a firmar a Pilar
também na indústria de massas alimentícias.
Suas linhas de produção atuais incluem
biscoitos salgados, biscoitos doces, biscoitos recheados, amanteigados, wafers,
massas longas, massas curtas e talharim.
Fundada em 1993, a Vitarella alcançou
rapidamente o status de preferida do consumidor pernambucano ao ganhar o Prêmio
JC Recall de Marcas já no ano 2000 na categoria massas e em 2001 na categoria
cracker, produto que foi lançado no ano anterior, ganhando novamente o prêmio
nos anos seguintes até 2010. Em 2008, a Vitarella teve a totalidade das quotas
de seu capital adquirido pela Adriana Alimentos do Brasil LTDA, empresa 100%
controlada pela M. Dias Branco S/A - Indústria e Comércio de Alimentos, sediada
no Ceará, empresa nordestina líder de mercado e maior fabricante de massas e
biscoitos do Brasil. Em função disso, a Vitarella passou a integrar o grupo M
Dias Branco, com onze fábricas instaladas no Nordeste, Sudeste e Sul do País. No
ano de 2011 a Vitarella, no âmbito da estratégia de sua controladora (M. Dias
Branco S/A) de consolidar sua liderança no mercado de biscoitos e massas no
Brasil, realizou a aquisição da totalidade das ações do capital da NPAP
Alimentos S/A, empresa pernambucana que produz e comercializa os biscoitos e
massas com a marca PILAR.

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